Сесамол

Сесамол хокистар Маълумоти асосӣ

ном	Хокаи сесамол
Намоиш	Хокаи сафед
СКК	533-31-3
Санҷиш	≥99%
Ҳал	дар об ё спирти ҳалшаванда, дар кислотаи уксусӣ, эфирҳои этилӣ ҳалшаванда.
Массаи молярӣ	138.12 g / mol
Мелод Пойн	62 ба 65 ° C (144 ба 149 ° F; 335 ба 338 K)
Формулаи Molecular	C7H6O3
Нуқтаи ҷӯшон	21 - 127 ° C (250 - 261 ° F; 394 то 400 К) дар 5
SMILES	mmHgO1c2ccc (O) cc2OC1

 

Ин чист? Сесамол?

Сесамол як таркиби табиии фенол аст, ки дар равғани кунҷиди коркардшуда ва тухмиҳои кунҷиди бирёншуда мавҷуд аст. Сесамол (CAS.) 533-31-3) таркиби асосии фаъол ва тавонои равғани кунҷид ба ҳисоб меравад, ки дар таъсири терапевтии он нақш мебозад.

Кунҷид (Сесамум индукум) як зироати равғании муҳим дар оилаи Pedaliaceae аст. Он ҳамчун яке аз қадимтарин дони равғани шинохта мешавад ва аз ҷониби инсон на танҳо аз ҷиҳати ғизоӣ, балки аз ҷиҳати доруӣ низ истифода мешавад. Қисмҳои асосии кунҷит, ки арзиши терапевтӣ доранд, баргҳо ва равғани тухмӣ мебошанд.

Таркиби сесамол 533-31-3 ба ғайр аз дигар пайвастагиҳои лигнинии равғани кунҷид, сесамин ва сесамолин дар миқдори кам пайдо мешавад. Ин пайвастагии ҳалшаванда дар об антиоксиданти қавӣ ҳисобида мешавад.

 

Сесамол чӣ тавр вой мекунадрк?

Сесамол бо роҳҳои гуногун кор мекунад, то бартариҳои фаровони табобатии худро ба монанди нейропротексия, таъсири антиоксидант, зидди илтиҳобӣ, зидди омос, зидди радиатсия ва таъсири тозакунии радикалӣ пешниҳод намояд.

Дар зер баъзе режимҳо мавҷуданд, ки дар онҳо сесамол барои ноил шудан ба таъсироти зикршуда кор мекунад;

 

I. Зарари ДНК-ро бо фишори оксидӣ пешгирӣ мекунад

Сесамол метавонад зарари ДНК-ро тавассути стресс аз таъсири радиатсия боздорад. Шуоъҳои ионикунанда боиси вайроншавии ДНК-и ҳуҷайра бо роҳи эҷоди аберрацияҳои хромосомавӣ ва микронуклеҳо дар ҳуҷайраҳои афзоянда мешаванд.

 

II. Фаъолияти антиоксидантҳои муҳимро ҳавасманд мекунад

Сесамол кор мекунад бо роҳи танзими фаъолияти ферментҳои антиоксидантҳои муҳим ба монанди каталаза (CAT), супероксид дисмутаза (SOD) ва глутатион пероксидаза (GPx), ки бо зиёд шудани сатҳи глутатиони (GSH) ҳамроҳӣ карда мешавад. Ин ферментҳо дар пешгирии зарари мобилӣ аз ҷониби радикалҳо нақши муҳим мебозанд.

 

III. Инчунин сафедаҳои про-апоптотикро бозмедорад, ки қобилияти ҳаётро афзоиш медиҳад

Сафедаҳои про-апоптотикӣ сафедаҳое мебошанд, ки ба марги ҳуҷайра мусоидат мекунанд. Ба онҳо ферментҳои p53, caspase-3, PARP ва Bad дохил мешаванд. Ин ферментҳо дар марги барномарезишудаи ҳуҷайра иштирок мекунанд, аз ин рӯ, қобилияти ҳуҷайраҳоро коҳиш медиҳад.

Сесамол бо роҳи пешгирии фаъолияти ферментҳои про-апоптотикӣ қобилияти қобилияти ҳуҷайра нишон дода шудааст.

 

IV. Пешгирии peroxidation lipid

Пероксидшавии липид як навъ таназзули липидҳо мебошад, ки бо сабаби оксидшавӣ ба амал меоянд. Ин боиси пайдоиши альдегидҳои реактивӣ, аз қабили малондиалдегид (MDA) ва 4-гидроксиноненал (HNE) мегардад, ки зарари ҳуҷайраҳоро ба бор меорад. Сесамол нишон дода шудааст, ки peroxidation lipid -ро пешгирӣ мекунад, бинобар ин ҳуҷайраҳоро муҳофизат мекунад.

 

V. Насли радикалҳои озод, аз ҷумла радикалҳои гидроксилро бозмедорад

Радикалҳои озод пайвастагиҳои ноустувор мебошанд, ки бо бемориҳо ва пиршавӣ алоқаманданд. Радикалҳои гидроксил пурқувваттарин оксидантҳо мебошанд, ки боиси беморӣ мешаванд.

Сесамол тавлиди радикалҳои озодро кам мекунад, аз ҷумла гидроксил, α, α-дифенил-β-пикрилгидразил (DPPH), ва АБТС (2,2′-азино-бис (3-этилбензотиазолин-6-сулфони кислота) радикалӣ.

 

VI. Фаъолияти тозакунии радикалиро тақвият мебахшад

Ғайр аз пешгирии насли радикалҳои озод, сесамол қодир аст, ки радикалҳои озодро аз қабили гидроксил, липид пероксил ва радикалҳои триптофанилро нест кунад.

 

VII. Саркӯбии ҳуҷайраҳои илтиҳобӣ

Сесамол роҳҳои сигнализатсияро, ки дар истеҳсоли намудҳои реактивӣ иштирок мекунанд, бозмедорад, аз ин рӯ аксуламали илтиҳобиро кам мекунад.

 

VIII. Цитокинҳои илтиҳобиро коҳиш медиҳад (TNFα, IL-1β ва IL-6)

Оксиди нитрит, ки аз ҷониби iNOS истеҳсол мешавад, бо роҳи ҳавасмандгардонии цитокинҳои илтиҳобӣ, ба монанди TNFα ва тақвияти аксуламали илтиҳобӣ ба илтиҳоби шуш оварда мерасонад. Сесамол дорои қобилияти боз доштани TNFα ва IL-1β мебошад.

 

IX. Ҳабси афзоиши ҳуҷайраҳо дар марҳилаҳои гуногун

Сесамол нишон дод, ки боздошти афзоиши ҳуҷайраҳоро дар марҳилаҳои гуногуни афзоиши ҳуҷайра, аз ҷумла марҳилаи S ва G0 / G1 меорад. Аз ин рӯ, хосиятҳои зидди саратони сесамол ба паст кардани афзоиши ҳуҷайраҳои саратон мусоидат мекунанд.

 

X. Фаъолсозии роҳи каспасӣ

Каспазҳо ферментҳое мебошанд, ки дар марги барномарезишудаи ҳуҷайра иштирок мекунанд. Сесамол барои фаъол кардани ин роҳҳо нишон дода шудааст, ки ба марги ҳуҷайраҳои саратон оварда мерасонад.

 

XI. Апоптозро тавассути роҳҳои дохилӣ ва берунӣ таҳрик медиҳад

Апоптоз як раванди физиологист, ки дар он марги муташаккилонаи ҳуҷайраҳо рух медиҳад. Ин як раванди муҳим аст, зеро он ба организм дар бартараф кардани ҳуҷайраҳои мурда кӯмак мекунад.

Сезамол апоптозро бо ду роҳи алоҳида, бо усули дохилӣ ва берунӣ ба вуҷуд меорад.

 

XII. Аутофагияи митохондрӣ халал мерасонад

Аутофагияи митохондриявӣ як навъи таназзулест, ки барои халос шудан аз норасоии митохондрия кӯмак мекунад.

Вақте ки сесамол ин равандро бозмедорад, он гоҳ апоптоз ба вуҷуд меояд.

 

XIII. Сатҳи нитрит ва нейтрофилро коҳиш медиҳад

Нитритҳо ва нейтрофилҳо дар аксуламали илтиҳобӣ нақш мебозанд. Онҳо дар баровардани оксиди азот, ки вокуниши илтиҳобиро бо роҳи эҷодкунӣ ё ба тариқи дигар бозмедоранд, иштирок мекунанд.

Сезамол ҳамчун воситаи зиддиилтиҳобӣ бо роҳи паст кардани сатҳи нитритҳо ва нейтрофилҳо нақш мебозад.

 

Ин чист? сесамол барои истифода бурда мешавад?

Сезамол барои манфиатҳои гуногуни саломатӣ истифода мешавад, аз ҷумла;

 

ман. Фишори баланди хун.

Равғани кунҷид ҳамроҳ бо чанд доруи фишори хун ҳамчун доруи исботшуда барои паст кардани фишори хун истифода мешавад.

Тадқиқоти васеъ оид ба равғани кунҷид нишон медиҳад, ки сесамол ва сесамин (лигнанҳое, ки дар равғани кунҷид мавҷуданд) дар танзими фишори хун нақши калон доранд. Равғани кунҷидро гирифта, бештар бо он хӯрок пухтан, дар давоми се ҳафта фишори хунро барои одамони гирифтори гипертония ба меъёри муқаррарӣ паст мекунад.

Дар давоми тадқиқот, мутахассисони тиб як гурӯҳи беморони гипертонияро ба доруҳо (Procardia, Nefedica ва Adelta) дар муддати 21 рӯз гирифтанд. Гарчанде ки фишори хуни онҳо каме коҳиш ёфта бошад ҳам, он ба эътидол наомадааст. Равғани кунҷид ҳамчун ивазкунандаи доруҳо истифода мешуд ва беморон пас аз ҳамон давра озмоиш карданд. Натиҷа ин буд, ки фишори хуни онҳо ба меъёр афтод.

Табибон изҳор доштанд, ки натиҷаи он аз миқдори зиёди сесамол ва сесамин дар равғани кунҷиди пухта хеле мусоидат кардааст. Агар ба ин васила муайян карда шуд, ки дохил кардани равғани кунҷид дар парҳез барои одамони гирифтори фишори хун метавонад нисбат ба тобиши онҳо самараноктар бошад.

Ин натиҷаҳоро ба Ассотсиатсияи дилҳои Амрико дар ҷаласаи солонаи Ҷамъияти байниамерикии гипертония профессор Деваражан Санкар аз Донишгоҳи Аннамалайи Ҳиндустон хабар дод.

 

II. Басташавӣ дар рӯда.

Тадқиқот оид ба таъсири сесамол ба басташавии рӯда нишон медиҳад, ки он нисбат ба аспирин хеле беҳтар аст. Дар омӯзиш дар бораи колитҳои решӣ, IBD (бемории илтиҳоби рӯда), ки тавассути вайрон кардани системаи илтиҳобӣ ба бофтаи луобпарда зарар мерасонад. Дар тадқиқоте, ки каламушҳо дорад, сесамол барои кам кардани фаъолияти ферментҳои илтиҳобӣ пайдо шуд.

Гарчанде ки аспирин маълум аст, ки ҳангоми истеъмоли он иллати илтиҳобро самаранок мекушад, он метавонад боиси пайдоиши захмҳо дар истифодаи дарозмуддат гардад. Аспирин аз сабаби фарсуда шудани ҳуҷайраҳо ҷароҳатҳои гастродюдониро ба вуҷуд меорад.

Тадқиқоти бештар нишон медиҳанд, ки интубатсияи назогастралии сесамол дар беморони мубталои басташавии рӯда дар баробари нигоҳубини стандартӣ имконияти ҷарроҳиро паст мекунад.

 

iii. Бемории дил.

Омилҳои хавфе, ки ба бемориҳои дилу раг вобастаанд, дар марг ва маризии ҷаҳон саҳми калон доранд. Онҳо метавонистанд ба стресси оксидӣ оварда расонанд ва дар сурати табобат нашудани афзоиши истеҳсоли PF намудҳои оксигени реактивӣ, аз ҷумла системаи вайроншудаи мудофиаи антиоксидант.

Сесамол хусусиятҳои зидди оксидии худро барои пешгирии бемориҳои атеросклектории дилу раг, аз қабили гиперхолестеролемия, гипертриглицеридемия, консентратсияи баланди холестерини липопротеини зичии паст ва липопротеини зичии пасти истифода мебарад.

Тадқиқотҳои минбаъда ба хулосае омаданд, ки сесамол дорои таъсири устувори мембрана ва паст кардани липидҳо мебошад. Ғайр аз он, он миокардро аз кардиомиопатияи вобаста ба DOX муҳофизат мекунад.

 

IV. Афзоиши кӯдак.

Сезамол дар доираи васеи рушди кӯдак истифода мешавад. Дар таҳқиқоти гуногун, сесамоле, ки барои коҳиш додани ADHD дар кӯдакони дорои рӯҳияи равонӣ истифода шудааст, агар дар миқдори кам истифода шавад, каме самарабахш номида мешавад. Норасоии DHA барои кӯдакони гирифтори DEHD хеле маъмул аст.

Зиёда аз даҳ таҳқиқот манфиатҳои мусоидро дар нишонаҳои ADHA, аз ҷумла дар хондани калима, беқурбшавӣ, омӯзиши визуалӣ, хотираи корӣ ва гиперактивӣ нишон медиҳанд.

Кӯдаконе, ки дар тӯли чор ҳафта бо равғани кунҷид масҳ карда шуданд, афзоиш ва фаъолнокии ҷисмониро ба қайд гирифтанд.

 

v. Диабети қанд.

Сесамол ҳамчун замима ба доруи диабет самаранок кор мекунад, то сатҳи хунро зуд коҳиш диҳад. Истифодаи иловаҳои сесамол ё дурусттараш ба парҳези равғани кунҷид ҳангоми истеъмоли доруҳои диабет, ҳосили беҳтар барои кор медиҳад.

Дар якчанд таҳқиқот, ки аксар беморони диабети навъи 2-ро дар бар мегиранд, сесамол натиҷаҳои хубро тасвир кардаанд. Яке аз таҳқиқот се гурӯҳро дар бар мегирифт, ки ҳар яки онҳо гирифтори диабети навъи 2 мебошанд. Як гурӯҳ танҳо ба сесамол, гурӯҳи дигар ба доруи ҳаррӯзаи глибенкламид (Глибурид) ва охирин ба ҳарду сесамол ва Глибурид ба муддати тақрибан 7 ҳафта гирифтор шуданд.

Гуфта мешавад, ки сесамол бо глибурид таъсири синергетикӣ дорад, зеро терапияи якҷоя ҳам гемоглобини A1c ва ҳам миқдори қанди хунро ба таври назаррас коҳиш додааст ва нисбат ба ҳарду терапияи ягона хеле беҳтар аст.

Гиперлипидемия. Муҳаққиқон гузориш медиҳанд, ки сесамоле, ки барои сӯзонидани холестерин ва дигар липидҳо дар хун истифода мешавад, натиҷаҳои мусбат додааст. Дар як санҷиши намунавӣ, самаранокии сесамол барои гиперлипидемияи серғизо, гиперлипидемияи музмин, гиперхолестеринемия ва гиперлипидемияи шадид санҷида шуд.

Кам шудани сатҳҳои триацилглицерол ҳангоми натиҷаҳои ниҳоӣ нишон доданд, ки сесамол триасилглицеринро азхуд мекунад. Сесамол инчунин барои баргардонидани сатҳи баланди холестерин истифода мешавад.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки иловаи сесамол ихроҷи холестеринро афзоиш медиҳад ва азхудкунии онро кам мекунад.

 

VI. Синдроми метаболикӣ ва фарбеҳӣ.

Гуфта мешавад, ки Сесамол дорои қобилиятҳои гуногуни биологӣ, аз ҷумла қобилияти баргардонидани фарбеҳӣ ва ихтилоли мубодилаи моддаҳо мебошад. Ин хабар медиҳад, ки эҳтимолан таъсири зидди фарбеҳиро пешгирӣ мекунад.

Тадқиқот оид ба санҷидани то чӣ андоза самаранок будани сесамол дар фарбеҳӣ гузаронида шуд, маълум шуд, ки он метаболизми липидҳои ҷигарро танзим карда метавонад. Ин баъдан муқовимати инсулинро беҳтар ва талафоти вазнро афзоиш дод. Фарбеҳӣ ва ихтилоли мубодилаи он бо он ба таври васеъ ба ҷамъшавии липидҳо дар бадан алоқаманданд. Камшавии ҷамъкунӣ маънои тамоюли баръакси фарбеҳиро дорад.

Истифодаи сесамол липолиз, оксидшавии кислотаи чарб ва суръати пастшавии липогенези ҷигар, омилҳои ҳаётан муҳим дар паст кардани ҷамъшавии липидро меафзояд. Ин фаъолиятҳо (яъне азхудкунии липидҳо, синтез ва катаболизм) аз ҷумлаи корҳое мебошанд, ки дар ҷигар сурат мегиранд.

Одамоне, ки сесамолро истифода мебаранд, гузориш доданд, ки профилҳои беҳтарини ҷигар ва хуноба липидҳо ва инчунин ҳассосияти инсулин беҳтар шудаанд.

 

vii. Артритҳои ревматоидӣ, остеоартрит ва остеопороз.

Гарчанде артрити ревматоидӣ, бемории дарднок ва музмини аутоиммунӣ, якчанд табобати химиявӣ дорад, истифодаи дарозмуддати онҳо одатан гепатотоксик аст. Сесамол метавонад табобати эҳтимолии табиӣ бошад. Тадқиқотҳое, ки дар ҳамон як гузориш таҳқиқ шудаанд, гузориш доданд, ки сесамол таъсири беҳтарини зидди артрит ва зиддиилтиҳобӣ дорад, ки таъсири артрити ревматоидро самараноктар мекунанд.

Остеоартрит омили асосии дарди муштарак мебошад, ки тахминан тақрибан 15% аҳолии кураи заминро фаро мегирад. Аммо, стресси оксидӣ дар халалдор шудани мушакҳои скелет нақши калон дорад. Тадқиқот оид ба таъсири сесамол ба дарди буғумҳои бо остеоартрит алоқаманд нишон дод, ки истеъмоли иловаи сесамол барои як ҳафта метавонад дардро паст кунад. Ин ба хосияти стресси зидди оксидкунандаи сесамол мансуб аст.

Олимон ба хулосае омаданд, ки раванди монанд ба остеопорози постменопауза бо сабаби оариэктомия, ки дар он вазни қувват ва қуввати устухон афзоиш меёбад, идома дорад. Аз ин рӯ, маълум шуд, ки талафоти устухон аз ҷониби эстроген вобастагӣ дорад. Гуфта мешавад, ки Сесамол бо ретсепторҳои эстроген пайваст шуда, ба транскрипсияи генҳои эстроген ҷавобгӯ мебошад. Таъсири судманд тавассути истеҳсоли сафедаҳои матритсаи устухон қувваи устухонро мусоидат мекунад.

 

viii. Бемории алзоймер, изтироб ва сактаи.

Бемории Алзгеймер як иллати афзояндаи мағзи сар аст, ки ба таназзули ҳуҷайраҳои майна мансуб аст. Он одатан мустақилияти рӯҳии шахсони зарардидаро решакан мекунад. Таъсири невропротективии сесамол гузориш дода шудааст. Тадқиқот оид ба фаҳмонидани потенсиалҳои терапевтии сесамол дар эпилепсия, ҳолати васеъ бо вайроншавии маърифатӣ ва стресси оксиген алоқаманд таъин карда шуд. Тадқиқот ба хулосае омаданд, ки сесамол бар зидди сактаи мағзи сар, вайроншавии маърифатӣ, кашиш ва стресси оксидӣ таъсири мелиоративӣ мерасонад. Истифодаи сесамол барои доруҳои зиддиэпилепсия метавонад муфид бошад.

 

Сесамол фоида дорад

[а]. Сесамол Анти оксидант таъсири манфӣ

Стрессҳои оксидӣ ҳангоми ба амал омадани номутаносибии истеҳсоли радикалҳои озод ва антиоксидантҳо дар бадан рух медиҳанд. Ин аксар вақт ба зарари ҳуҷайраҳо ва стресси оксидӣ ҳамчун сабаби асосии ихтилоли зиёд ҳисобида мешавад.

Аммо стресси оксидӣ як раванди табиии физиологист, ки боиси пиршавӣ мегардад.

Аз тарафи дигар антиоксидантҳо моддаҳое мебошанд, ки зарари ҳуҷайраҳоро аз ҳисоби радикалҳои озод пешгирӣ мекунанд. Онҳоро аксар вақт ифроткорони радикалии озод меноманд.

Сезамол қавитарин ва қавитарин ҷузъи антиоксидант равғани кунҷид аст. Он тавассути механизмҳои гуногун барои расонидани таъсири антиоксидант кор мекунад. Ин механизмҳои фаъолият танзими фаъолиятҳои муҳими антиоксидант, муҳофизати ДНК аз зарари радиатсионӣ, тоза кардани радикалҳои озод, пешгирии пероксидатсияи липидҳо ва муҳофизат аз радиатсияи ултрабунафшро дар бар мегиранд.

Тадқиқот оид ба арзёбии фаъолияти радиопроективии сесамол бар зидди шуоъгирии гамма дар ДНК. Зарари ДНК бо роҳи ворид кардани танаффусҳои як ё ду ришта тавассути тавлиди намудҳои оксигени реактивӣ ба амал меояд.

Сесамол пайдо шуд, ки танаффусҳои якрангии ДНК-ро бозмедорад. Он инчунин сатҳи радикалҳои озодро махсусан гидроксил, DPPH ва радикалҳои АБТС-ро коҳиш дод, ки ҳамаи онҳо бо танаффусҳои муаррифишудаи як ё ду ришта алоқаманд буданд.

 

[б]. Сесамол Анти илтиҳобӣ манфиатҳои

Илтиҳоб як раванди физиологии табиӣ мебошад, ки бадан барои мубориза бо агентҳои хориҷӣ, аз қабили бактерияҳо, занбӯруғҳо ё ҳатто осеб истифода мекунад. Аммо, илтиҳоби музмин ба организм зараровар аст, зеро он ба ихтилоли гуногун оварда мерасонад.

Агентҳои зидди илтиҳобӣ тавассути мубориза бо илтиҳоб баданро аз зарар муҳофизат мекунанд. Сесамол бо роҳҳои гуногуни пешниҳод кардани таъсири зиддиилтиҳоб кор мекунад. Ин шеваҳои амалиёт пешгирии ҳуҷайраҳои илтиҳобӣ, коҳиш додани истеҳсоли нитритҳо, инчунин қатъ кардани фаъолият ва роҳҳои илтиҳобиро дар бар мегиранд.

Ҳангоми омӯзиши калламушҳо бо осеби шуш бо липополисахариди LPS, сесамол барои фурӯ нишондани цитокинҳои зидди илтиҳобӣ ва инчунин ба истеҳсоли оксиди азот ва простагландин E2 (PGE2) монеа шуд. Сесамол инчунин барои ба низом даровардани аденозин монофосфати фаъолшудаи киназ сафеда (AMPK) муайян карда шуд. Ин ба фурӯ нишондани илтиҳоб ва инчунин кам кардани зарари ҳуҷайра мусоидат мекунад.

[c]. Сесамол зидди саратон таъсири манфӣ

Сесамол дорои хосиятҳое мебошад, ки ба мубориза бо ҳуҷайраҳои саратон, аз ҷумла фаъолияти зидди пролиферативӣ тавассути механизмҳои гуногун, ба монанди пешгирии потенсиали мембрана, боздоштани афзоиши ҳуҷайра дар марҳилаҳои гуногун ва инчунин эҷоди апоптоз мусоидат мекунанд.

Дар таҳқиқоте, ки бо хатти ҳуҷайраҳои саратони рӯдаи инсон ДЛД-1 алоқаманд аст, сесамол дар миқдори 12.5-100 мкМ истифода шудааст. Муайян карда шуд, ки фаъолияти транскрипсияи COX-2 50% кам шудааст.

Дар як тадқиқоти дигар, сесамоле, ки дар миқдори зиёди 0.5-10 мм истифода шудааст, пайдо шуд, ки апоптозро дар HCT116 бо роҳи зиёд кардани оксигени реактивии дохили ҳуҷайра (O2 • -) ба тарзи вобастагӣ ба вуҷуд меорад. Ин боиси фаъол шудани роҳи сигнализатсияи JNK гардид, ки зарари митохондрияро ташвиқ мекунад. Ин дар навбати худ боиси озод шудани цитохроми с мегардад, ки дар ниҳоят каспазаро фаъол мекунад ва ҳамин тавр апоптозро ба вуҷуд меорад.

 

[г]. Сеомол Анти-мутагеникӣ таъсири манфӣ

Мутагенитет ба қобилияти агент (мутаген) дар бораи мутатсия дахл дорад. Мутатсия, ки тағирёбии маводи генетикӣ мебошад, метавонад ба зарари ҳуҷайра оварда расонад ва ба бемориҳои муайян, аз қабили саратон, оварда расонад.

Сесамол дорои хосиятҳои тавонои зидди мутагеникӣ мебошад. Фоидаҳои зидди мутагеникии он ба фаъолияти антиоксидант ва бештар қобилияти тоза кардани радикалҳои озод мансубанд.

Дар як тадқиқот мутагеникӣ бо тавлиди радикалҳои оксиген тавассути терт-бутилгидропероксид (t-BOOH) ё перокси гидроген (H2O2) ба вуҷуд омадааст. Сесамол дар омилҳои санҷиши Ames TA100 ва TA102 таъсири шадиди зидди мутагеникӣ дорад. Шакли TA102 ба намудҳои оксигени реактивӣ хеле ҳассос аст. Сесамол инчунин нишон дод, ки мутагогении азиди натрий (Na-азид) -ро дар штамми санҷишии TA100 бозмедорад.

 

[д]. Сесамол ҳимоя аз радиатсия

Шуоъ ба энергияе ишора мекунад, ки дар шакли мавҷ ё зарраҳо ҳаракат мекунад. Шуоъ метавонад дар муҳити мо фаровон ба амал ояд. Аммо, радиатсияи ионкунанда метавонад дар сурати беназорат монданаш зарар расонад. Таъсири кӯтоҳ ба радиатсия метавонад ба бемориҳои шадид, аз қабили бемориҳои радиатсионӣ ва офтобсӯзӣ оварда расонад.

Густариши васеъ ба радиатсия боиси ихтилоли ҷиддитар, аз ҷумла саратон ва бемориҳои дилу рагҳо мегардад.

Дар омӯзиши мушҳо бо зарари ДНК-и радиатсионӣ, сесамол барои фаъолияти муҳофизатии он аз радиатсия арзёбӣ карда шуд. Пеш аз коркарди мушҳо бо сесамол боиси муҳофизат аз зарари ДНК-и радиатсионӣ гардид.

 

[f]. Кардиопротектика

Гузориш шудааст, ки Сесамол дилро аз ҷароҳат муҳофизат мекунад.

Дар тадқиқот оид ба арзёбии иқтидори муҳофизатии сесамол аз зарари миокард, пеш аз муоинаи сесамол дар (50 мг / кг) 7 рӯз пеш аз давраи ҷарроҳӣ гузаронида шуд.

Ин тадқиқот нишон дод, ки сесамол андозаи инфарктро ба таври назаррас коҳиш додааст, нишонгузорҳои дилро истифода мекунад, peroxidation lipid, infiltration нейтрофилҳо ва инчунин сатҳи антиоксидантҳоро баланд мебардорад. Гузориш дода шуд, ки хокаи сесамол ба кам шудани генҳои илтиҳобӣ, сафедаҳои апоптотикии Caspase-3 оварда мерасонад. , инчунин фаъолияти сафедаи зидди апоптотикии Bcl-2-ро тақвият бахшид.

 

[g]. Сесамол Радикалҳои озод

Радикалҳои озод атомҳои ноустувор мебошанд, ки ба осонӣ электронҳоро аз дигар атомҳо ба даст меоранд. Вобаста аз консентратсияи онҳо, онҳо ҳам судманд ва ҳам заҳролуд мебошанд. Дар сатҳи паст радикалҳои озод дар вокуниши масуният нақш мебозанд, аммо вақте ки консентратсияи онҳо хеле баланд аст, онҳо зараровар мешаванд. Радикалҳои озод фишори оксидкуниро инкишоф медиҳанд, ки ба ҳуҷайраҳо зарар расонида метавонанд ва аксари бемориҳои музмин ва degenerative, аз қабили саратон, бемориҳои дил ва артрит, катаракта ва бемориҳои нейрогенеративиро ба вуҷуд меоранд.

Ҷисмҳои мо ба таъсири стресси оксидӣ муқовимат карда, антиоксидантҳо истеҳсол мекунанд, аммо онҳо шояд кофӣ набошанд ва ба воситаи ғизо ё иловаҳо иловапулӣ талаб кунанд.

Сесамол дорои қобилияти пешгирии ташаккули радикалҳои озод ва инчунин тоза кардани радикалҳои озод мебошад.

Дар тадқиқоте, ки бо ҳуҷайраҳои калонсоли пӯсти фибробластии пӯсти инсон (HDFa), ки ба УВБ дучор меоянд, пешакӣ муолиҷаи сесамол бар зидди цитотоксикӣ, сатҳи оксигенҳои дохили ҳуҷайравӣ (ROS), пероксидатсияи липидҳо, вазъи антиоксидант ва зарари оксидкунандаи ДНК баҳогузорӣ карда шуд. Сесамол муайян кард, ки peroxidation lipid, sitotoxicity, ROS-и дохили ҳуҷайра ва зарари оксидкунандаи ДНК-ро дар ҳуҷайраҳои дермии пӯсти одам ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Ин ба қобилияти иловагии сесамол барои тоза кардани ROS вобаста буд.

Ҳамин тадқиқот дар бораи афзоиши фаъолияти ферментативӣ ва ғайриманзикӣ хабар дод, ки ба фаъолияти беҳтартари антиоксидант мусоидат мекунад.

 

[h]. Холестерини хунро паст мекунад

Холестерини хун моддаи ба равған монанд ба муми бадан аст. Он ба организм барои сохтани ҳуҷайраҳои солим лозим аст, аммо ба миқдори зарурӣ. Холестерин бо ду намуди липопротеинҳо, зичии кам ва зичии баланд интиқол дода мешавад. Ҳамин тариқ, он тақрибан ду намуди холестерин, холестирини зичии ками липопротеин (LDL) ва холестерини липопротеини (HDL) зичии баландро меорад.

LDL аксар вақт ҳамчун холестерини бад номида мешавад, зеро сатҳи баланди LDL хавфи ихтилоли артерия ва дигар бемориҳоро зиёд кунед.

Сесамол метавонад сатҳи холестерин ва инчунин сатҳи триацилглицеринро дар бадан кам кунад.

Дар санҷиши таҳаммулпазирии чарб, сесамол (100 ва 200 мг / кг) муайян карда шуд, ки ба таври назаррас коҳиш ёфтааст (P <0.05), азхудкунии триацилглицеролро паст мекунад ва аз ин рӯ сатҳи триацилглицеринро дар организм паст мекунад. Триацилглицерин ҷузъи асосии чарбест, ки дар бофтаи чарб нигоҳ дошта мешавад.

Дар омӯзиши мушҳои альбинои Швейтсария бо гиперлипидемияи ҳосилшуда, иловаи сесамол дар 50 ва 100 мг / кг гузориш дода шуд, ки сатҳи ҳарду холестерин ва триацилглицеринро ба таври назаррас коҳиш додааст.

Фаъолияти сесамолро коҳиш додани сатҳи холестерин ва триацилглицерол ба қобилияти паст кардани ҷаббиш ва инчунин зиёд кардани ихроҷи холестерин вобаста аст.

 

[ман]. Сесамол ба пӯст фоида дорад

Пӯсти инсон қисми ҷудонашавандаи системаи ҳамгироӣ мебошад, ки вазифаи аввалиндараҷаи муҳофизат ба узвҳои бадан мебошад.

Сесамол аз сабаби хусусиятҳои қавӣ, аз ҷумла антиоксидант ва фаъолияти зиддиилтиҳобӣ, ба пӯст бо роҳҳои гуногун фоида меорад. Сесамол ба пӯст фоида меорад

 

· Муҳофизати пӯст аз шуои ултрабунафш (ултрабунафш)

Дурударозии нури офтоб метавонад боиси пайдоиши ғайримуқаррарии намудҳои оксигени реактивӣ (ROS) гардад, ки метавонад зарари пӯстро ба мисли таназзули коллаген дар дерм ва гиперплазияи эпидермис ба вуҷуд орад.

Сесамол қодир аст радикалҳои озодро, ки бо таъсири дарозии нурҳои офтоб ба амал меоянд, тоза кунад, бинобар ин пӯстро аз зарари ДНК-и радиатсионӣ муҳофизат мекунад. Он як қабати муҳофизатиро пешниҳод мекунад, ки ба пешгирии зарардидаи пӯст аз таъсири шуои ултрабунафш мусоидат мекунад.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки сесамол метавонад цитотокситияи аз UVB-нурдиҳӣ камшударо коҳиш диҳад. Инчунин гузориш дода мешавад, ки биосинтези меланинро тавассути паст кардани экспрессияи тирозиназа, MITF, TRP-1, TRP-2 ва MC1R дар ҳуҷайраҳои melan-a бозмедорад.

Тадқиқоти дигар нишон дод, ки сесамол инчунин метавонад ба синтези меланин тавассути таъсир расонидан ба CAMP / протеини киназа A (cAMP / PKA), сафедаи kinase B (AKT) / glycogen synthase kinase 3 beta (GSK3β) / CREB, TRP-1, and MITF in B16F10 ҳуҷайраҳо

 

· Кӯмак ба нигоҳ доштани пӯсти тобон

Сесамол ҳамчун антиоксидант қавӣ аст. Он ба пӯст чуқур медарояд ва ҳамин тавр пӯстро ғизо медиҳад. Ин дар навбати худ ба гирифтани пӯсти равшан кӯмак мерасонад.

 

· Акнеҳоро бартараф мекунад

Акне ҳолатест, ки дар он сӯрохиҳои пӯст бо равған, лой ва баъзе микроорганизмҳои зарарнок баста мешаванд.

Сесамол дорои хосиятҳои антибактериявӣ мебошад, ки ба он имкон медиҳад, ки микроорганизмҳо халос шаванд, бинобар ин шумо пӯстро аз акне озод мекунед.

 

· Таъсири зидди пиршавӣ пешниҳод мекунад

Пирӣ як раванди мӯътадил ва доимии зиндагӣ аст. Аммо пиршавии бармаҳал метавонад бо сабаби якчанд омилҳо, аз қабили дарозмуддат ба шуоъҳои ултрабунафш, стресси оксидӣ дар байни дигарон ба амал ояд.

Сесамол фаъолияти пурқуввати антиоксидантро пешкаш мекунад, ки пӯст ва баданро аз оксидшавии ҳуҷайра бозмедорад ва ҷавоншавии пӯстро тақвият медиҳад.

Сесамол инчунин гузориш дода шудааст, ки пайдоиши хатҳо, сӯрохиҳо ва узвҳоро пешгирӣ мекунад.

 

[j]. Сесамол барои мӯй фоида дорад

Истифодаи табиии равғани кунҷид пӯсти сар, фолликулаҳои мӯй ва валҳоро ғизо медиҳад. Ин ба афзоиши солими мӯй мусоидат мекунад. Он инчунин ба табобати ҳама гуна пӯсти зарардидаи химиявӣ ҳангоми табобати мӯй ё ранг мусоидат мекунад.

Аз сабаби коҳиш ёфтани қобилияти бадан ба миқдори кофии меланин, инчунин омилҳои дигар, ба монанди стресси оксидивӣ, тарзи ҳаёти модификатсияи генетикӣ, аз ҷумла парҳез ва истеъмоли маводи мухаддир, сафедшавии бармаҳали мӯй метавонад рух диҳад.

Иловаи сесамол исбот кард, ки қобилияти нигоҳ доштани ранги мӯй ва инчунин тира кардани мӯи аллакай хокистариро дорад.

Ғайр аз он, сесамол метавонад барои бартараф кардани лағжиш кӯмак расонад. Сабӯс аз сабаби хушк шудани пӯст, аксуламалҳои аллергия ба маҳсулоти мӯй ва афзоиши замбӯруғ дар пӯст дар байни омилҳои дигар ба амал омада метавонад. Сесамол ба ғизо додани пӯст мусоидат мекунад, аз ин рӯ пӯсти солимро нигоҳ медорад, аз ин сабаб пайдоиши сабусро пешгирӣ мекунад. Фаъолияти антибактериявӣ инчунин кафолати сарро аз микроорганизмҳо, ки боиси сабусак мешаванд, таъмин менамояд.

 

Се усули синтетикии сесамол

①. Истихроҷ аз равғани кунҷид

Сесамол синтез аз равғани кунҷид аз ҳама се усул осонтарин аст. Аммо, хеле гарон аст. Ҳамин тариқ, ин усул барои истеҳсоли саноатӣ, махсусан аз ҳисоби хароҷоти баланди истеҳсолӣ, беҳтарин нест.

 

②. Синтези синтетикӣ, ки аз пиперамин сарчашма мегирад

Гарчанде ки барои истеҳсоли миқёси калони Сесамол аз ҷиҳати иқтисодӣ миқдоран сарфакор аст, тамоми масир барои синтези сесамол аз пипамерин ҳангоми истихроҷи хурд ҳангоми истихроҷи гидролиз ва гидролиз истифода мешавад. Дар ин ҳолат, ташаккули пигмент дар натиҷаи пайвастшавӣ ва аксуламали тараф ғайриимкон аст.

 

③. Роҳи ним синтетикӣ, ки аз ясмональдегид сарчашма мегирад

Роҳи ним синтетикӣ, ки аз jasmonaldehyde сарчашма мегирад, раванди синтези фенол, кунҷит, ки дар мақсадҳои саноатӣ ба таври васеъ истифода мешавад, мебошад. Ин раванд оксид ва гидролизро дар бар мегирад ва аз ин сабаб фенол кунҷитӣ сифати баланд ва ранги аълосифат дорад.
Раванди мазкур оксидант ва реаксияи реактивии камхарҷро истифода мебарад ва имкон медиҳад, ки маҳсулот аз минтақаи истихроҷ зуд ҷудо карда шавад. Ин имкон медиҳад, ки вокуниши тараф ба таври назаррас коҳиш ёбад. Тааҷҷубовар нест, ки маҳсулоти ниҳоӣ (булури сафедмонанд) аз нигоҳи ранг ва сифати баланд дорад сесамол зичӣ.

 

Ба куҷо сесамол харед

Хокаи сесамол онлайн аз гуногун дастрас аст истеҳсолкунандагони сесамол. Аксарияти корбарони сесамол аз гуногун харид мекунанд сомонаҳои, баъзеҳо барои мақсадҳои чакана ё яклухт.

Қонунӣ будани ҳар якро тасдиқ кунед истеҳсолкунандаи сесамол пеш аз харид бо истифода аз қонунҳои муқарраршудаи давлат.

 

Адабиёт

1. Ҷу Ен Ким, Донг Сон Чой ва Мун Юҳунг Ҷунг "Фаъолияти антифото-оксидкунандаи Сесамол дар метилен кабуд ва фото-оксидшавии хлорофилл-ҳассосшудаи нафт" Ҷ. Агрик. Химияи хӯрокворӣ., 51 (11), 3460 -3465, 2003.
2. Кумар, Нитеш ва Мудгал, Ҷайеш ва Парихар, Випан ва Наяк, Паван ва Нампурат, Гопалан Кутти ва Рао, Чамалламуди. (2013). Табобати Сесамол сатҳи холестерини плазма ва триасилглицеринро дар моделҳои муш аз гиперлипидемияи шадид ва музмин коҳиш медиҳад. Липидҳо. 48. 633-638. 10.1007 / s11745-013-3778-2.
3. Majdalawieh, AF, & Mansur, ZR (2019). Сесамол, лигнани асосӣ дар тухми кунҷит (Sesamum indicum): Хусусиятҳои зидди саратон ва механизмҳои амал. Маҷаллаи аврупоии фармакология, 855, 75–89.DOI: 10.1016 / j.ejphar.2019.05.008.
4. Охсава, Тошико. "Сесамол ва сесамол ҳамчун антиоксидантҳо." Саноати нави хӯрокворӣ (1991), 33 (6), 1-5.
5. Sesamol дар соли 2010-01-14 дар мошини Wayback дар Chemicalland21.com бойгонӣ шуд
6. Винн, Ҷеймс П.; Кендрик, Эндрю; Ratledge, Колин. "Сесамол ҳамчун inhibitor афзоиш ва мубодилаи липидҳо дар Mucor circinelloides тавассути таъсири он ба ферментҳои малик." Липидҳо (1997), 32 (6), 605-610.

 

Мақолаҳои машҳур